HOME > 活動記録(イベント等) > 平成28年1月19日

みそ作り

昨日の荒天とはうって変わって、晴天の今日みそ作りが行われました。
早朝から茹でていた大豆を手でつぶし
麹と塩を混ぜたものと混ぜ合わせ
丸めたものを樽に詰める作業

利用者さんも楽しんで出来ました♪ 

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